Refraktometer Brix 0–80% med "ATC"

Et refraktometer er et optisk måleapparat, som anvendes til at måle brydningsindekset på forskellige væsker. Der findes forskellige typer refraktometre, hvoraf nogle er stationære og andre håndholdte. De arbejder dog alle ud fra samme princip om lysets brydningsindeks.

Med et refraktometer kan man måle sukkerindholdet i frugt og malt, vandindholdet i honning, frostvæskes evne til at holde væsker frostfrie, massefylde i urin eller syreindholdet i et batteri. Ligeledes kan et refraktometer måle saltopløsninger i fx havvand og alkoholindholdet i klare spiritusser eller alkoholopløsningen i fx IPA sprit i jordvarmeanlæg.

Dette refraktometer er særligt velegnet til måling af Brix-værdien. Det betyder, at du kan bestemme sukkerindholdet i en lang række fødevarer, såsom frugt, grøntsager, juice og mange andre typer drikkevarer, som indeholder sukkerstof.

Refraktometeret er udstyret med Automatic Temperature Compensation (ATC), der automatisk korrigerer temperaturafvigelser under brug. Kroppen er af kobber, hvilket gør dette refraktometer meget slidstærkt og modstandsdygtigt overfor kemisk korrosion. Dvs. at levetiden øges mange gange i forhold til almindelige aluminiumshuse.

Det pågældende refraktometer har følgende specifikationer:

• Måleområde: 0-20% Brix
• Aflæsning: 0,1% Brix
• Nøjagtighed: ± 0,10%
• Med automatisk temperaturkompensation (ATC)
• Størrelse (Længde x Ø dia.): 170 x Ø40 mm
• Vægt: 207 gram
• Materiale: Kobber

Hovedanvendelsesområder:

• Industri: Proces- og kvalitetskontrol, smøremiddelstyring
• Fødevareforarbejdningsindustrien: Drikkevarer, frugt, slik
• Landbrug: Bestemmelse af frugtens modenhed til kvalitetskontrol under høsten
• Restauranter og industrikøkkener